SYB教学案例09：种植特殊七彩花生，一斤价格卖到五十元（上）

七彩花生是云南傣族王府秘留品种，只出产于拥有独特海拔和自然条件的云南傣族聚居区域。因为花生果仁皮为彩色而且颜色形似“豹纹”，所以命名为七彩花生。这种花生不仅颜色新奇，在其他方面比普通花生也更胜一筹。从口感上来说，相比于红皮、白皮花生，七彩花生的口感更清甜细腻，果肉脆而不硬；从营养价值上来说，七彩花生富含多种微量元素和氨基酸等营养成分，蛋白质的含量比其他品种的花生高出百分之二十几；从价格上来说，七彩花生自然也比普通的花生高出好几十倍。

刘丽晶1981年出生于东北，曾经在广州的一家化妆品公司工作。放假之余，刘丽晶跟她朋友一起去孟连傣族拉祜族佤族自治县旅游。初来乍到，当地的人都很热情，一个傣族的小姑娘拿出了带壳花生给她和她朋友吃，当她一剥开花生壳时，刘丽晶当场就被惊艳到了，她从未见过长相如此奇特的花生。每颗果仁都带有彩色花纹，非常漂亮。经过询问当地人才知道，这种花生叫七彩花生，是云南当地特有的花生品种。在她尝过这种七彩花生后，口感和味道更加惊艳了。刚嚼到嘴里的时候，口感清甜还带着奶香味，嚼到后面时还有回甘。刘丽晶当时就突发奇想，这可能会是个赚钱的商机，经过深思熟虑之后，她决定投资七彩花生。

说干就干，她辞去广州的工作，只身来到孟县种植花生。在此之前，刘丽晶对全国的花生市场进行了勘察，发现全国花生市场规模庞大，将近有1500亿。其中大部分用来榨花生油，少部分用来直接食用，直接食用的范围也高达500亿左右，因为七彩花生口感丰富，用来直接食用口味更佳，所以她打算将七彩花生转投向直接食用这一方向。

在最开始的时候，愿意支持她的人屈指可数。因为在当地种这种花生的人不多，不敢随便加人她的创业行列，而且不仅如此，七彩花生在当时的种植产量很低，导致经济效益太低，没人愿意冒这个险去投资种植这种新型农作物。刘丽晶也深刻的知道，要想调动人们跟她一起种植七彩花生，首先就要解决产量低的问题，只有把经济效益提高，才能激起他们的积极性。

在此之后，刘丽晶将每年种植的七彩花生高价回收，将其中品质好的花生一一挑选出来，然后请那些农产品专家帮忙培育优质的种子和幼苗。渐渐地，产量上升了，经济效益也大大提高了，种植七彩花生的人也越来越多。在解决掉这个首要问题之后，慢慢的发现自己面临了第二个问题，那就是怎么提高种植产量种植面积。

一个城市的女孩人生地不熟，来到这个陌生的地方，并且方言不同，怎么才能和更多人联系呢？她想到了通过和当地政府的沟通，加强与当地居民的联系。同时她还学习了当地的本土语言傣语，并经常与当地的村民进行交流沟通，了解当地的文化，当地的饮食。

刘丽晶的这些坚持，让当地领导感受到了这个女孩的毅力，而当刘丽晶提出可以先交付一部分花生的定金，并且提供种子种植技术，还有出货渠道时。当地领导才真正下定决心帮助这个女孩。刘丽晶的努力加上政府的帮助，以及当地村民对她的支持，使得七彩花生在2014年时获得了2000亩的种植面积。

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/EzySHprRJXaOVPIMFvvlow