SYB教学案例10:种植特殊七彩花生,一斤价格卖到五十元(下)

创业良方2023-05-05

漫长的等待了几个月后,终于等来了花生的收获。但让刘丽晶没有想到的是,收获的100多吨的花生居然全都发了霉,这么多的花生发霉将导致刘丽晶直接损失达到300多万。这时有顾客上门打电话询问,有人劝刘丽晶把这个发霉的花生出手,这样可以将损失降到最低。但刘丽晶没有这样做,在口碑和利益之间,她选择了口碑。刘丽晶说钱可以一天一天慢慢的赚,但是口碑一旦垮掉了就再也没有了。花生不同于别的东西一旦发霉的花生被人吃进去,就会导致人的身体健康危害。

通过这次的发霉事件,刘丽晶察觉到自己一定是哪个环节出现了问题,经过了一段时间的调查,终于搞清楚了问题的所在,原来是发生在晾晒的过程中,由于下雨天时没有及时收入进行干燥,导致了花生遇水从而发霉。于是刘丽晶决定自掏腰包给所有的种植户提供雨棚,不仅解决了下雨天的问题,而且雨棚的高温使花生晾晒的时间大大缩短。跟普通花生相对比,七彩花生脂肪含量低,膳食纤维高,还带有淡淡的清甜,完全不用添加任何东西可以直接食用。

开始的时候由于缺乏销售渠道,将花生摆放在超市与普通花生一起进行销售,由于价格比普通花生发生高了数倍,人们对这种花生并不买账。后来通过他人的介绍,找到了另一个渠道,将花生的价格提了上来。而每当到了各种重大的节日,花生的销量就会上涨,刘丽晶通过调查发现许多人将花生买来进行送礼,这个发现让刘丽晶感到非常惊喜,给了她巨大的启发。刘丽晶觉得可以将花生的包装变得更加的高大上,成为一种逢年过节必备的送礼物品,但是要想成为送礼礼品,就必须严格把控花生的品相问题。

为了避免花生出现小黑点需要进行筛选的情况,刘丽晶又借来了500万元购买了昂贵的筛选设备,所有送来的花生都经过4道筛选后,再进行包装打包。四道筛选分别为颜色筛选,重量筛选,形状筛选和人工筛选。经过筛选完的花生都是花生中的精品。

但是刘丽晶不仅仅做到如此,还将花生分为了两个品级。特级花生:必须有四颗花生仁。一级花生:三颗花生仁或者长度达到正常三颗仁花生的两颗仁的七彩花生。特级花生刘丽晶以50元一斤的价格,一级花生刘丽晶以30元的价格售卖。

淘汰下来的品相不好的花生,她则想到了作为花生酥的方法进行售卖,而通过这种方法售卖的花生酥则定价到了40元一斤。为了扩大销售渠道,刘丽晶会经常在茶馆咖啡店进行推广。而随着时代的发展,网络越来越便捷。刘丽晶又想到通过直播电商带货短视频来推广和售卖自己的产品,而线上平台售卖一年的销量竟然达到了5000多吨。看到了线上平台的收益后,刘丽晶更加的在乎网上售卖的这种方式。一边增大自己线上的广告费用,一边提高线下的种植面积培育技术,使自己的成本越来越降低,产品质量越来越提高。

到了2020年的时候。刘丽晶所拥有的七彩花生种植面积达到了惊人的1万多亩,并且拥有了多达4000多人的种植团队,能力均对品牌质量的严格把控,对口碑的坚守,换来了如今的收获,如今她带领村民,一步一步做的越来越大,越来越强,带领他们走向成功的道路。


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