网创（电商版）教学案例07：笨榨豆油 和家乡振兴一起“出彩”

“创业”是一个充满诱惑又充满危险的字眼，撩动着每一个有想法有抱负的人。“创业”是一个年轻人出人头地的机会，另一方面也是跌入社会陷阱的完美伪装。对于年轻人来说，“创业”就意味着付出更多的艰辛和巨大的风险，但是这就是改变的代价。20年初，随着武汉疫情的扩大，刘爽回到了自己的家乡，在家里开始了长达3个月左右的“闭关”。也是这次“闭关”，让刘爽体会了祖国的强大，让刘爽对身边的人、物、事都重新有了定义。3月中下旬左右，家乡解除了封城。而刘爽也在这次疫情中决定留在家乡发展。

创业初期在寻找项目的时候很迷茫，想着是不是可以运用自己在外多年攒下的经验，自己创业的同时还能带动家乡农产品一起发展呢？因为黑龙江省是全国大豆的主产区，肥沃的黑土地和没有污染的水源空气产出的非转基因大豆就是最好的大豆蛋白的原材料，并且现在豆制品越来越受人们青睐，刘爽由此定下了自己的创业规划。

“黄豆”作为黑龙江产量最高的产物，当然是从它开始入手，由“黄豆”引发的一系列想法由此诞生，最终刘爽将目标锁定在笨榨豆油上，“齐齐哈尔兢东粮油食品有限责任公司”正式成立了。笨榨豆油虽然好处很多，但是因为其原料价格和制作工艺上面价格高昂，所以定价也会比普通豆油价格高出很多，只有部分人群能够接受其价格，在销售方面也受到了限制，刘爽从笨榨豆油延伸，又添加了豆皮（蛋白肉）的生产。

刚开始为了节约成本，雇的人工也有限，大部分工作也都需要刘爽全程参与下来。最开始通过“早市”进行销售。剩余其他份额，刘爽会以电销的方式销售给下面的店面。日复一日的工作让刘爽越来越觉得脱离了创业最初的想法，但也正是这段时间的积累，刘爽把每一个工作细节都熟记于心，反复推敲。

2020年9月中旬，为了借助电商新业态高速发展的力量，刘爽来到电商中心寻求帮助。电商中心的工作人员在了解情况后，手把手教学开网店，帮助解决产品“上行”的困境。刘爽也正式开通了拼多多店铺——兢东粮油，开始了网店之路。经过这段时间的积累，刘爽的线下客户逐渐增多，豆皮和笨榨豆油的销售也有了起色。豆皮的机器也从一台增加到了2台，员工从之前的2人也增加到了5人。

网店的销售刚开始并不可观，但是有志者事竟成，在经过不断的学习和努力后，10月中旬网店开始爆单。这对于刘爽来说是一个很大的突破。再加上线下用户不断增加，在10月中旬，刘爽的网店从一个变成三个。刘爽在网店运作越来越娴熟的时候迎来了“双十一”，单量从一天一百多单变成一天六七百单。但由于当时公司的产量并不足够支撑这些订单，网点产生了3万块左右未按约定时间发货的罚款。这对于刘爽来说其实是个好事，因为刘爽对她的产品非常有信心，她相信她的每一位客户只要购买过产品都会进行回购。到11月底，刘爽的员工扩充至20多人，订单量每天都在1000单左右。这还要感谢刘爽的家乡，因为在这片肥沃的土地上，刘爽的收获也不断的增加。

但是惊喜和意外，你永远不知道哪个先来。12月16日刘爽的厂房发生了火灾。除6台生产机器外办公所需、仓库内产品全部烧毁，但当天还有一千多订单需要进行发货，一时间不知道这些工作应该如果安排。

到现在为止，每天的订单量均保持在1500-2000单。刘爽相信好的土地才能长出好的果实，好的原料才能做出好的产品，所以不管创业路上多艰难，刘爽都不曾放弃。刘爽的工作口号一直都是“好品质源自克东，好产品源自兢东”。总是能听到的一句话：不忘初心，方得始终。刘爽一直都在秉持这个信念，不管订单量达到多少，都要保证产品的质量，给每位消费者以最好的购物体验。

原文链接：【电商创业人事迹】九零后女孩返乡创业 和家乡振兴一起“出彩”——刘爽的创业故事